韩国厨房设备中排烟设备是必不可少的,厨房的排烟和通风设计原则是抽油烟机的管道尽可能短,长度不得超过1.5米,抽油烟机设计国家标准是1.5米排烟长度为条件,测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。八十平米的厨房用什么排烟设备比较好呢?
韩国厨房设备侧吸式油烟机排烟效果理想,不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节能。改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得 油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合家庭烹饪习惯的抽油烟机。
厨房通风位置尽可能高,最好是吸顶安装,风道同样是越短越好,减少管道阻尼噪音。韩国厨房设备顶吸式油烟机造型多样、清洗方便。安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。
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